Receitas da Babcia

Neste sábado (05/10) tivemos mais uma edição do projeto Receitas da Babcia que contou com a presença de 14 alunos. Foi ensinado duas receitas muito apreciadas pela comunidade polônica o Pierogi,pastel cozido com recheio de ricota e batata, e o Barszcz, sopa de beterraba.

A aula foi ministrada pela associada Lilian Kielbowicz Jung na cozinha do salão Chopin em nossa sede social, após o preparo os alunos puderam degustar seus pratos.

O curso é patrocinado pelo Consulado Geral da República da Polônia em Curitiba e apoiado pela Sociedade Polônia.